現代烘焙工作室兼具甜點製作、備料、烤箱操作、包裝出貨與冷藏保存等多功能，因此後場空間必須具備高衛生性、耐熱性與易清潔特性。許多工作室與中央廚房選擇以 庫板 打造甜點備料區、烤箱房、食材儲存室與包裝空間，使整體作業流程更穩定、安全與耐用。
庫板防潮抗霉，保持備料環境乾淨衛生
烘焙空間容易產生濕氣、蒸氣與清洗水分，若牆面吸水會滋生霉菌或造成食材受潮。庫板不吸水、不滲透，有助維持備料區乾燥衛生，避免食品污染風險。
庫板隔熱效果佳，適合烤箱操作與高溫作業
烤箱、發酵箱與熱風循環設備會提高室內溫度，若無隔熱材容易造成後場悶熱。庫板隔熱芯材能有效阻斷熱傳導，有助維持溫度穩定並降低冷房負擔。
庫板易清潔，麵粉、奶油與糖漿不易附著
烘焙過程常會使用大量麵粉、奶油、糖漿與鮮奶油，稍不注意就可能沾到牆面。庫板表面光滑、抗油污，只需輕輕擦拭即可去除汙垢，使環境保持潔白整齊。
庫板耐撞耐磨，適合器材推車頻繁移動
工作室常搬運大型食材桶、烤盤推車、包材箱與冷藏籃，容易撞擊牆面。庫板外層金屬堅固，即使頻繁接觸重物也不易損壞，確保長期維持良好外觀。
庫板隔音效果良好，降低後場噪音干擾
攪拌機、封口機、冷凍機與烤箱運作時會產生噪音。庫板的隔音特性能減少聲音外漏，使工作室維持安靜環境，特別適合同時兼營課程或拍攝需求的烘焙品牌。
庫板外觀平整，提升工作室視覺整潔度
烘焙空間講求衛生清爽，庫板的平整表面與亮潔外觀能提升整體質感，也方便張貼分類標示、流程圖與庫存管理資訊，使工作動線更有效率。
庫板適合打造獨立烤箱間與冷藏區
烤箱房需要隔熱、冷藏區需要保溫，庫板都能提供穩定的隔溫效果，有助保持食材品質與降低設備耗能，是現代烘焙工作室的重要建材。
庫板吊頂防塵、防潮，保持食品作業高度潔淨
烘焙空間要避免粉塵掉落污染食材。庫板吊頂不掉屑、不吸灰，能長期維持食品加工應有的潔淨水平，也更易維護與擦拭。
庫板施工快速，適合烘焙工作室擴建與改裝
烘焙品牌常因訂單量增加或課程需求而調整動線。庫板施工快速、不產生大量粉塵，有助縮短改裝時間，不影響生產營運。
庫板打造更高效、更安全的烘焙後場環境
整體而言，庫板兼具防潮、隔熱、耐撞與易清潔的優勢，非常適合用於甜點備料區、烤箱操作室、包裝出貨室與冷藏儲存區，能提升烘焙空間的專業度與衛生品質。